Archives de catégorie : Santé et citoyenneté

Atelier cuisine

Les arrières de la cuisine n’ont plus de secrets pour les élèves !

Dans le cadre de la lutte contre le gâchis alimentaire, le Conseil départemental a proposé à quelques éco-délégués un atelier cuisine le 18 mai 2022. Les élèves ont pu découvrir les arrières de la cuisine  du self du collège : visite de la réserve de conserves, de la réserve de produits frais (légumes, fruit, laitages, etc.) et du congélateur. Ils ont également découvert tous les appareils et gamelles nécessaires à la cuisine en grande quantité. Les règles d’hygiène leur ont été présentées : nettoyage des locaux (fréquence, produits) ainsi que l’hygiène du personnel (chaussons, charlotte, et surtout lavage des mains).

Continuer la lecture

Egalité filles-garçons

L’égalité entre les filles et les garçons est un principe fondamental inscrit dans le Code de l’éducation. Elle encourage un climat scolaire serein, assure un cadre protecteur – sans comportements ni violences sexistes – et elle favorise la mixité et l’égalité en matière d’orientation. Le Code de l’éducation rappelle que la transmission de la valeur d’égalité entre les filles et les garçons, les femmes et les hommes, se fait dès l’école primaire. Cette politique publique est une condition nécessaire pour que, progressivement, les stéréotypes s’estompent et que d’autres modèles de comportement se construisent sans discrimination sexiste ni violence. Elle a pour finalité la constitution d’une culture de l’égalité et du respect mutuel.

Voici la première Infos’Lettre Egalités qui présente un certain nombre de ressources institutionnelles, pédagogiques, visuelles et littéraires.

Continuer la lecture

Opération Plastique à la loupe : sciences participatives au collège

Le projet Plastique à la loupe s’inscrit dans une démarche nationale et académique. Le collège s’est inscrit auprès de la Fondation TARA Océan dont l’objectif est de sensibiliser à la lutte contre la pollution des mers et des cours d’eau par le plastique : [button link= »https://plastiquealaloupe.fondationtaraocean.org/ » color= »silver » newwindow= »yes »] Plastique à la loupe[/button]  

Un des objectifs du projet est de participer à la constitution d’une base de données inédite sur les plastiques (macro, meso, micro) qui se trouvent sur les plages et les berges de la France métropolitaine. La base de données ainsi constituée est destinée à la recherche scientifique et à l’aide à la décision au niveau européen, dans le cadre de la Directive Cadre Stratégie pour le Milieu Marin (DCSMM). Continuer la lecture

Journée de sensibilisation des éco-délégués

Au collège, c’est Mme Ganault, la Conseillère Principale d’Education, qui pilote le projet éco-délégués. L’objectif est de décliner au collège des actions concrètes de développement durable.

Les 5 missions des éco-délégués

Après des élections qui ont eu lieu en début d’année scolaire, les élèves éco-délégués du collège  sont au nombre de 26 (2 par classe), dont : Tao NICKEL, Mya HETMANSKI, Florent MANNIN, Lucie BASCUNANA, Raphaël COQUOIN, Siena STURIALE et Richard NOAH. Continuer la lecture