Ce mercredi, une action de sensibilisation a été menée auprès des quatrièmes du collège F. Rabelais afin de mettre l’accent sur l’importance de prendre un petit déjeuner équilibré chaque matin afin d’être en forme une fois au collège. Les élèves ont pu profiter de ce moment sympathique et ont fait honneur au buffet qui leur était proposé !
Dans le cadre de la lutte contre le gâchis alimentaire, le Conseil départemental a proposé à quelques éco-délégués un atelier cuisine le 18 mai 2022. Les élèves ont pu découvrir les arrières de la cuisine du self du collège : visite de la réserve de conserves, de la réserve de produits frais (légumes, fruit, laitages, etc.) et du congélateur. Ils ont également découvert tous les appareils et gamelles nécessaires à la cuisine en grande quantité. Les règles d’hygiène leur ont été présentées : nettoyage des locaux (fréquence, produits) ainsi que l’hygiène du personnel (chaussons, charlotte, et surtout lavage des mains).