Archives par mot-clé : éco-délégué

Education à la santé et à la citoyenneté, Santé et citoyenneté

Atelier cuisine

Les arrières de la cuisine n’ont plus de secrets pour les élèves !

Dans le cadre de la lutte contre le gâchis alimentaire, le Conseil départemental a proposé à quelques éco-délégués un atelier cuisine le 18 mai 2022. Les élèves ont pu découvrir les arrières de la cuisine  du self du collège : visite de la réserve de conserves, de la réserve de produits frais (légumes, fruit, laitages, etc.) et du congélateur. Ils ont également découvert tous les appareils et gamelles nécessaires à la cuisine en grande quantité. Les règles d’hygiène leur ont été présentées : nettoyage des locaux (fréquence, produits) ainsi que l’hygiène du personnel (chaussons, charlotte, et surtout lavage des mains).

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Education au développement durable

Journée Nature

Nous avons participé aux Journées Nature organisées par le Département des Alpes-Maritimes avec la classe de 6C et les éco-délégués. Cette journée a eu lieu dans le parc naturel de la Grande corniche.
Cette action a pour finalité de sensibiliser à l’importance de la préservation des forêts ainsi qu’à la prévention des incendies. Le travail des agents départementaux ainsi que la découverte de la biodiversité locale sont mis en avant. Malheureusement le mauvais temps ne nous a pas permis de faire une journée mais seulement une demi-journée…
Nous espérons pouvoir réitérer cette action l’an prochain et ainsi participer à l’ensemble des ateliers.

Prof. organisatrice : Mme Guyon

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Education au développement durable, Santé et citoyenneté

Journée de sensibilisation des éco-délégués

Au collège, c’est Mme Ganault, la Conseillère Principale d’Education, qui pilote le projet éco-délégués. L’objectif est de décliner au collège des actions concrètes de développement durable.

Les 5 missions des éco-délégués

Après des élections qui ont eu lieu en début d’année scolaire, les élèves éco-délégués du collège  sont au nombre de 26 (2 par classe), dont : Tao NICKEL, Mya HETMANSKI, Florent MANNIN, Lucie BASCUNANA, Raphaël COQUOIN, Siena STURIALE et Richard NOAH. Continuer la lecture →